<牛乳かんのレシピ(作り方)>●材料(6人分) ゼライス:10g 砂糖 60g 熱湯 10cc バニラエッセンス 少々●作り方1.ゼライスは熱湯に振り入れてよくかき混ぜて溶かす。2.砂糖と牛乳を半分加えて火にかけ、温めながら砂糖を溶かす。3.残りの牛乳とバニラエッセンスを加えてよく混ぜ合わす。4.型に注ぎ、冷蔵庫で約1時間冷やして固める。
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